מה זה כנאפה כעכ
בלבנון מוכרים כנאפה כעכ מעגלות ודוכנים בכל מקום: בטיילת, ברובע הקניות ובשווקים. זו כנאפה מסולת וגבינה מותכת, שנכנסת לתוך כַּעַכְ, מאפה שהשם שלו לא במקרה מזכיר את הכעך העברי. כנאפה בתוך בייגל, בקיצור.
הכנאפה של פרח רסלאן בשוק הנמל
הדוכן בשוק הנמל הוא סניף של כנאפה כעכ של פרח רסלאן. מכינים במקום ומגישים חם, כך שאפשר לאכול תוך כדי הסיבוב בשוק, או לשבת מול הים.
אחרי הכנאפה אפשר להמשיך לקפה דיאמה בכניסה הדרומית, או לקחת הביתה גבינות מלה פורמאז'רי.
