הסנדוויץ' של שרי
הסנדוויצ'ים של שרי אנסקי מבוססים על הרינג איכותי או דגים מלוחים אחרים, בלחם שיפון או בבגט עם חמאה, שמנת, עגבניות שרי ותיבול עדין של צ'ילי.
תיירים רבים מגיעים לשוק במיוחד כדי לטעום אותו. עוד דגים טריים אפשר לקנות בדוכן הדגים פישנזון, ודגים מלוחים וכבושים גם בלה פורמאז'רי.